7月1日(火)、中央ホールにてパンまき作りをしました。(実はこのまきの葉は昨日、職員とご利用者で千田町まで採りにいったものです。)ご利用者にあんこを丸めていただき、蒸しパンミックスであんこを包んでから、更にまきの葉に包む作業をしていただきました。皆さん手際よく包んでくださり、たくさんのパンまきが出来ました。
蒸し器で蒸して、そろそろできたかどうかご利用者に聞くと、「まだ葉っぱが緑のところがあるから、まだもう少し蒸し方が足りない」とアドバイスしてくださいました。出来上がったパンまきは、大きく膨らんでとても美味しそうな出来栄えとなりました。
出来たての大きなパンまきをその場で食べ、皆さん美味しいと喜んでおられました。ご利用者に作り方を聞きながら、皆で懐かしいパンまきを楽しみながら作ることができました。